PRODaUKSI PUPUK KOMPOS HASIL FERMENTASI LIMBAH TERNAK AYAM PLUS & APLIKASINYA PADA TANAMAN BAWANG DAUN (Allium fistulosum)

Authors

  • Sufriono Pendana Universitas Kristen Indonesia Toraja, Indonesia
  • Yusuf La'lang Limbongan Universitas Kristen Indonesia Toraja, Indonesia
  • Ernytha Anytha Galla' Universitas Kristen Indonesia Toraja, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.35335/fruitset.v12i6.6136

Keywords:

Chicken Manure Waste, Organic Compost, Spring Onion

Abstract

This study aims to evaluate the results of chicken manure compost fermentation mixed with rice washing water and rice husk waste and to test its effect on the growth of leek plants (Allium fistulosum L.). The study was conducted from June to November 2024 at the Experimental Park of the Faculty of Agriculture, Toraja Christian University of Indonesia, Tarunlip Matalo District, North Toraja Regency, South Sulawesi. The method used was a randomized block design (RAK) with five compost dose treatments, namely K0 (no treatment), K1 (50 g/plastic bag), K2 (100 g/plastic bag), K3 (150 g/plastic bag) and K4 (200 g/plastic bag). The results showed that the provision of chicken manure compost had a significant effect on all observed parameters. A dose of 150 g/polybag (K3) produced optimal growth in terms of plant height, number of leaves, stem diameter and wet weight of plants. This proves that fermented chicken manure waste compost with additional materials such as rice water and rice husk waste can be an effective alternative organic fertilizer to increase the productivity of spring onions sustainably.

References

Artiningsih, 2008; Ningrum et al., 2022. (2022). PENGELOLAAN SAMPAH ORGANIK MENJADI PUPUK KOMPOS. An-Nizam, 1(2), 20–28.

Atkana, Y., Siburian, R. H. S., & Noya, A. (2019). Analisis Kompos Sampah Organik Dan Aplikasinya Terhadap Anakan Gaharu. EnviroScienteae, 15(2), 263. https://doi.org/10.20527/es.v15i2.6972

Dewi, E., Agustina, R., & Nuzulina, N. (2021). POTENSI LIMBAH AIR CUCIAN BERAS SEBAGAI PUPUK ORGANIK CAIR (POC) PADA PERTUMBUHAN SAWI HIJAU (Brassica juncea L.). Jurnal Agroristek, 4(2), 40–46. https://doi.org/10.47647/jar.v4i2.471

Hairuddin, R. (2019). Respon Pertumbuhan Tanaman Anggrek (Dendrobium Sp.) Pada Beberapa Konsentrasi Air Cucian Ikan Bandeng Dan Air Cucian Beras Secara in Vivo. Jurnal Perbal Hal Fakultas Pertanian Universitas Cokroaminoto Palopo, 62(2), 50–57.

Indriani, Y. H. (2014). Membuat Kompos Secara Kilat Jakarta.

Laude, S., & Tambing, Y. (2010). Pertumbuhan dan Hasil Bawang Daun (Allium Fistulosum L.) Pada Berbagai Dosis Pupuk Kandang Ayam. Jurnal Agroland, 17(2), 144–148.

Maisa, & Yetti, H. (2018). PEMBERIAN BERBAGAI DOSIS PUPUK KANDANG AYAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN BAWANG DAUN (Allium fistulosum L.). In Jurnal UNRI (Vol. 5, Issue 1, pp. 1–10). http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=2227%0A???%0Ahttps://ejournal.unisba.ac.id/index.php/kajian_akuntansi/article/view/3307%0Ahttp://publicacoes.cardiol.br/portal/ijcs/portugues/2018/v3103/pdf/3103009.pdf%0Ahttp://www.scielo.org.co/scielo.ph

Nurhadiah, D. (2018). Pengaruh Pupuk Kandang Kotoran Ayam Dan NPK Mahkota Terhadap Pertumbuhan Serta Hasil Tanaman Bawang Daun (Allium fistulosum L.) Pada Tanah PMK. In Piper (Vol. 14, Issue 26). Skripsi, Universitas Islam Riau. https://doi.org/10.51826/piper.v14i26.128

Nursanti, I., Hayata, & Jufriyanto, A. (2023). PEMBERIAN ARANG SEKAM PADI PADA MEDIA TANAM UNTUK MENDUKUNG PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.). Indonesian Journal of Thousand Literacies IJTL, 1(3), 241–360.

Ritonga, M. N., Aisyah, S., Rambe, M. J., Rambe, S., & Wahyuni, S. (2022). Pengolahan Kotoran Ayam Menjadi Pupuk Organik Ramah Lingkungan Mhd. Jurnal Adam Ipts, 1(2), 137–141.

Selviana, tri eti. (2018). Pengolahan Limbah Nasi Basi Menjadi Pupuk Organik Cair Mikroorganisme Lokal (Mol) Bagi Tanaman. In Program Studi Pendidikan Kimia Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, UNS (p. 2019).

Srimaulinda, S., Nurtjahja, K., & Riyanto, R. (2021). Pengaruh Konsentrasi Air Kelapa dan Air Cucian Beras dan Lama Perendaman Terhadap Perkecambahan Benih Kacang Hijau (Vigna radiata L.). Jurnal Ilmiah Biologi UMA (JIBIOMA), 3(2), 62–72. https://doi.org/10.31289/jibioma.v3i2.751

Wicaksono, G. D. (2022). Penggunaan Kotoran Ayam Sebagai Pupuk Pertanian Masyarakat. In Prosiding Seminar Nasional Cendikia Peternakan 2022 (pp. 185–199). https://media.neliti.com/media/publ

Wijiyanti, P., Hastuti, E. D., & Haryanti, S. (2019). Pengaruh Masa Inkubasi Pupuk dari Air Cucian Beras Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L.). Buletin Anatomi Dan Fisiologi, 4(1), 21–28. https://doi.org/10.14710/baf.4.1.2019.21-28

Yustita. (2016). Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Daun (Allium fistulosum L ) Akibat Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Kandang. MENARA Ilmu, 10(72), 141–147.

Downloads

Published

2025-02-28

How to Cite

Pendana, S., Limbongan, Y. L. ., & Galla’, E. A. . (2025). PRODaUKSI PUPUK KOMPOS HASIL FERMENTASI LIMBAH TERNAK AYAM PLUS & APLIKASINYA PADA TANAMAN BAWANG DAUN (Allium fistulosum). Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi, 12(6), 398-407. https://doi.org/10.35335/fruitset.v12i6.6136