HASIL DAN KUALITAS JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata) PADA KONDISI KEKERINGAN DENGAN PENAMBAHAN KALIUM
Keywords:
Hasil, Kekeringan, Kalium, Jagung ManisAbstract
Jagung manis menjadi salah satu tanaman yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Namun, memiliki kendala di lapangan, salah satunya adalah pengaruh faktor abiotik seperti kekeringan. Pengaplikasian kondisi kekeringan dan pemberian Kalium diperlukan untuk mengurangi resiko pada saat tanaman mengalami kondisi tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kondisi kekeringan, pemberian Kalium dan interaksi keduanya terhapat hasil dan kualitas jagung manis. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan cekaman kekeringan 2 taraf dan pemberian Kalium 3 taraf. Setiap perlakuan diulang 3 kali, sehingga 18 unit percobaan. Parameter yang diamati adalah berat tongkol tidak berkelobot, diameter tongkol tidak berkelobot, panjang tongkol tidak berkelobot dan kadar gula. Hasil Analisis Sidik Ragam yang nyata, maka dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi cekaman kekeringan dan pemberian Kalium terlihat pada parameter Diameter tongkol tidak berkelobot. Diameter tongkol tidak berkelobot berkorelasi positif terhadap paraemter berat tongkol tidak berkelobot, panjang tolongkol tidak berkelobot dan kadar gula. Interaksi terbaik terdapat pada perlakuan A1K3 yaitu Cukup air + 3,4 g K2O.
References
Asyura, L. A., Hasanah, Y., & Irmansyah, T. (2018). Respons Pertumbuhan dan Produksi Kedelai (Glycine max (L.) Merril) Terhadap Perlakuan Cekaman Kekeringan dan Pemberian Antioksidan Asam Salisilat dan Asam Askorbat. Jurnal Agroteknologi, 6(1), 174–179.
Brunda, S. M., Kamatar, M. Y., Naveenkumar, K. L., Hundekar, R., & Sowmya, H. H. (2015). Evaluation of Foxtail Millet Setaria Italica Genotypes for Grain Yield and Biophysical Traits. Journal of Global Biosciences, 4(5), 2142–2149.
Bunyamin, R. (2017). Pengaruh Kompos Jerami Padi yang Diperkaya dan Pemupukan Kalium terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung Manis (Zea mays Saccharata Sturt.). Skripsi, Universitas Lampung, Lampung.
Chitband, A. A., Noghondar, M. N., & Sarabi, V. (2021). Yield of Sweet Corn Varieties and Response to Sulfonylurea and Mix Herbicides. Advances in Weed Science, 39, 1–11. https://doi.org/10.51694/AdvWeedSci/2021;39:00018
Gharde, Y., Singh, P. K., Dubey, R. P., & Gupta, P. K. (2018). Assessment of Yield and Economic Losses in Agriculture due to Weeds in India. Crop Protection, 107, 12–18. https://doi.org/10.1016/j.cropro.2018.01.007
Lestari, D., Adiwirman, A., Wawan, W., Andriani, M., & Wardani, D. K. (2020). Pengaruh Cekaman Kekeringan dan Pemberian Pupuk K terhadap Fisiologis dan Pertumbuhan Tanaman Jagung Manis (Zea mays L. Var saccharata Sturt). Jurnal Ilmiah Inovasi, 20(2), 5–9. https://doi.org/10.25047/jii.v20i2.2236
Oliveira, E. M. M., Ruiz, H. A., Alvarez, V. H., Ferreira, P. A., Costa, F. O., & Almeida, I. C. C. (2010). Nutrient Supply by Mass Flow and Diffusion to Maize Plants in Response to Soil Aggregate Size and Water Potential. R. Bras. Ci. Solo, 34, 317–327.
Samanhudi, S., Yunus, A., Sakya, A. T., & Nugroho, N. (2021). Respon Pertumbuhan Sorgum Manis (Sorghum bicolor L.) terhadap Pemberian Air yang Berbeda. Jurnal Agercolere, 3(1), 21–30. https://doi.org/10.37195/jac.v3i1.124
Song, L., Jin, J., & He, J. (2019). Effects of Severe Water Stress on Maize Growth Processes in The Field. Sustainability (Switzerland), 11(18). https://doi.org/10.3390/su11185086
Subekti, N. A., Efendi, R., & Sri Sunarti. (2007). Morfologi Tanaman dan Fase Pertumbuhan Jagung. Balai Tanaman Pangan Serealia, Maros.
Szymanek, M., Tana?, W., & Kassar, F. H. (2015). Kernel Carbohydrates Concentration in Sugary-1, Sugary Enhanced and Shrunken Sweet Corn Kernels. Agriculture and Agricultural Science Procedia, 7, 260–264. https://doi.org/10.1016/j.aaspro.2015.12.044
Uhlarik, A., ?eran, M., Živanov, D., Grumeza, R., Skøt, L., Sizer-Coverdale, E., & Lloyd, D. (2022). Phenotypic and Genotypic Characterization and Correlation Analysis of Pea (Pisum sativum L.) Diversity Panel. Plants, 11(10), 1–17. https://doi.org/10.3390/plants11101321
Utami, R., & Maghfoer, Moch. D. (2024). Peningkatan Kadar Kemanisan Jagung Manis (Zea mays saccharata L.) melalui Pemberian Kalium dan Kadar Air. Agro Bali?: Agricultural Journal, 7(1), 146–154. https://doi.org/10.37637/ab.v7i1.1405
Wulansyah, U. T., Amin, A. R., & Farid Bdr, M. (2017). Ketahanan Beberapa Genotipe Jagung (Zea Mays L.,) Sintetik-2 terhadap Cekaman Kekeringan. J. Agrotan, 3(1), 32–55.
